Ingrédients
4 personnes.
2
Tomate
1
Oignon
Sel
Poivre
500 g
Fusilli
1 gousse
Ail
200 g
Jambon
1 bûche
Fromage de chèvre
Parmesan en poudre
Herbes de Provence
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Préparation de la sauce :
-
2
Couper les tomates ainsi que l'oignon et écraser l'ail. Mettre le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et faire cuire jusqu’à ce que l'oignon soit translucide.
-
3
Faire bouillir l'eau avec un peu de sel pour la cuisson des pâtes.
-
4
Quand la sauce est prête, y ajouter le fromage de chèvre en petits morceaux et laisser le fondre pour qu'il s'incorpore plus facilement à la sauce.
-
5
Pour finir, ajouter du sel, du poivre et des herbes de Provence.
-
6
Verser la sauce sur vos pâtes lorsqu'elles sont cuites, saupoudrer de parmesan.
-
7
Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
10 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
68 g
Fibres
5 g
Sucres
5 g
Protéines
24 g
Sodium
720 mg
Connexion
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