

Ingrédients
4 gourmands
Ustensiles
- 1 Râpe
- 1 Saladier
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couteau
- 1 Bol
Préparation
-
30 min
-
-
-
0 min
2
Verser la marinade dans le saladier contenant le saumon et bien mélanger.
3
Couper les avocats et la mangue en petits cubes.
4
Émincer finement les petits oignons.
5
Les mettre dans le saladier contenant le saumon et bien mélanger le tout. Placer au frais.
6
Faire bouillir de l'eau puis faire cuire le riz pour 4 personnes.
7
Égoutter le riz et le servir dans 4 petits bols, saupoudrer de graines de sésame et décorer avec quelques feuilles de coriandre.
8
Sortir la préparation saumon-avocat-mangue-marinade du frigo, bien mélanger à nouveau et servir à table.
9
Eʻai kāua ! (Bon appétit en hawaïen!)