Mini-cake Savoyard

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Four

1 Couteau

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Moule à cake

1 Lot de 12 ramequins

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Couper l'oignon en petits morceaux, puis les faire cuire avec les lardons.

  Étape terminée
• 3

  Mélanger les œufs avec la farine et la levure chimique, puis ajouter le lait.

  Étape terminée
• 4

  Couper le Saint-Nectaire en morceaux, puis l'ajouter avec le comté dans le mélange précédent œuf-farine.

  Étape terminée
• 5

  Ajouter les lardons et les oignons également à la préparation précédente et bien mélanger le tout.

  Étape terminée
• 6

  Remplir des petits moules à cake (ou ramequins) avec ce mélange.

  Étape terminée
• 7

  Faire cuire les mini-cakes pendant 45 minutes.

  Étape terminée