Cake tomates séchées et poulet rôti

- Total
- 55 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 20 parts
Ce cake salé aux tomates séchées et poulet rôti est une recette savoureuse et consistante, parfaite pour un repas de famille ou un pique-nique. Les oignons fondants et le gruyère râpé ajoutent une touche de gourmandise à ce plat simple à réaliser et idéal pour toutes les occasions.
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Four
- Set 3 poêles
- Cuillère en bois
- Râpe
- Saladiers
- Couteau
- Moule à cake
- Balance de cuisine
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire revenir l'oignon émincé à feu doux.
Dans un récipient, mélanger farine et levure.
Creuser un puits et ajouter les oeufs, le lait et l'huile.
Saler, poivrer.
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Ajouter le gruyère râpé, mélanger.
Couper les tomates séchées et le poulet rôti en petits morceaux et les ajouter au mélange.
Quand l'oignon a bien fondu, l'incorporer au mélange.
Huiler un moule à cake et y verser le mélange
Enfourner pendant .
Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 340 kcal |
|---|---|
| Glucides | 22 g |
| dont sucres | 2 g |
| Protéines | 15 g |
| Lipides | 22 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 14 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 100 mg |
| Sodium | 550 mg |

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