Apéritifs
Cake aux champignons et aux lardons
Temps total
45 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Très facile
Le cake aux champignons et aux lardons est un plat savoureux et réconfortant, idéal pour un pique-nique ou un repas en famille. Avec ses champignons de Paris, ses lardons fumés et son comté fondant, ce cake est une option parfaite pour toutes les occasions.
Ingrédients
6 personnes.
200 g
Lardons
200 g
Farine
100 g
Comté
0.5 sachet
Levure
Poivre
300 g
Champignon de Paris
3
Oeuf
10 cl
Lait tiède
5 cl
Vin blanc
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Éplucher les champignons, les laver et les couper en lamelles. Les faire revenir avec les lardons.
-
2
Mélanger la farine, la levure et les œufs. Ajouter le fromage râpé, le lait et le vin blanc. Poivrer. Ajouter les lardons et les champignons.
-
3
Verser la préparation dans un moule à cake beurré. Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 à 35 minutes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
265
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
14 g
Saturés
5 g
Insaturés
9 g
Cholestérol
125 mg
Glucides & Protéines
Glucides
20 g
Fibres
2 g
Sucres
2 g
Protéines
14 g
Sodium
520 mg
Connexion
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