Pain surprise surprenant

Name: Pain surprise surprenant
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Fromage blanc; Curry ou mélange d'épices indiennes; Piment doux; 10 Galettes (bretonnes) rondes de pain suédois (au rayon pain de mie ou en épicerie suédoise); 100 g Saumon fumé; 100 g Poulet; Rillettes de thon, de porc ou de canard; 2 tranche Jambon de dinde, de poulet ou de porc; 1 Fromage de chèvre frais; 3 demi Tomates confites à l’huile; Mayonnaise; Ciboulette; Menthe; Herbes de Provence

Par admin
05-11-2023 10:13
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30 min
Facile
Moyen

Ingrédients

6 personnes

Ustensiles

1 Saladier
1 Couvercle

Préparation

30 min
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0 min

Étape 1

Préparez une sauce en mélangeant une grosse cuillère à soupe de fromage blanc avec de la ciboulette hachée et de la menthe à votre convenance.

Étape 2

Salez, poivrez et étalez cette préparation sur un pain.

Étape 3

Posez dessus les tranches de saumon fumé.

Étape 4

Mélangez 2 ou 3 cuillères à soupe de mayonnaise avec 2 cuillères à café de curry (suivant le goût désiré).

Étape 5

Tartinez sur un pain et recouvrir des émincés de poulet (préalablement cuits, ou achetés déjà préparés).

Étape 6

Coupez en tout petits morceaux les tomates confites.

Étape 7

Incorporez-les au fromage de chèvre et saupoudrez d'une cuillère à café d'herbes de Provence.

Étape 8

Poivrez (mais évitez de saler).

Étape 9

Posez également sur un pain.

Étape 10

Tartinez un pain des rillettes que vous aurez choisi.

Étape 11

Mélangez 2 ou 3 cuillères à soupe de mayonnaise avec 1 cuillère à café de piment doux.

Étape 12

Etalez cette sauce sur un pain et recouvrez des tranches de jambon.

Étape 13

Recouvrez chaque pain tartiné d'un pain nature et empilez les différents sandwiches dans l'ordre de votre choix.

Étape 14

Coupez le "gâteau" obtenu en 8, ou en 6 pour de plus grandes parts. Réservez au frais au moins 2 heures et servir !

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Pain surprise surprenant

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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