

Ingrédients
6 personnes
Préparation
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35 min
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15 min
2
Coupez le pâton en deux. Pour les cookies comté-noisette, hachez les noisettes, râpez le comté, effeuillez le thym et mélangez avec une des boules de pâte. Pour les cookies mimolette-lardons, râpez la mimolette, ajoutez les lardons, mélangez avec l’autre boule de pâte.
3
Réservez les pâtons au réfrigérateur 1 heure. Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Chemisez une plaque à four avec du papier sulfurisé. Faites des boules avec les deux pâtes, parsemez de sésame celles à la mimolette et enfournez le tout pour 15 minutes.