Cette salsa fraîche, mêlant avocat, tomate verte et piment serrano, est idéale pour accompagner des nachos lors d’un apéritif. Sa saveur piquante et sa fraîcheur en font une sauce parfaite pour les soirées.
Ingrédients
4 personnes.
1 cuillère à café
Oignon en petits morceaux
1
Tomate très verte
Coriandre (quelques feuilles)
Sel
1
Avocat
1 gousse
Ail
1
Piment vert piquant (Serrano)
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Passer l'ensemble des ingrédients au mixer.
-
2
Placer au réfrigérateur au moins 1h, dans un bol recouvert de film alimentaire.
-
3
Servir froid.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
40
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
3 g
Saturés
0 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
4 g
Fibres
2 g
Sucres
2 g
Protéines
1 g
Sodium
90 mg
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