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Plat principal

Nachos (poulet)

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Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Nachos (poulet)

Ingrédients

4  personnes.
3 Poivron
2 Oignon
Sucre en poudre
Huile d'olive
Crème fraîche
1 paquet Chips tortilla
Cheddar
4 Escalope de poulet
Mélange d'épices mexicaines
Guacamole

Ustensiles

Four
1 Four
Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Couteau
1 Couteau
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Disposer une couche de nachos recouverte de petits morceaux de cheddar dans un plat pour le four.

  • 2

    La mettre dans un four préchauffé à 150°

  • 3

    Emincer les oignons, les faire revenir dans une poele avec l'huile d'olive et les épices.

  • 4

    Ajouter les escalopes de poulet coupées en morceaux fins, puis les poivrons coupés en fines lamelles.

  • 5

    Soupoudrez d'un peu de sucre en poudre.

  • 6

    Versez la préparation sur les nachos recouverts de fromage fondu. Recouvrez d'une couche de fromage, puis de nachos, puis de fromage.

  • 7

    Faites chauffer une dizaine de minutes pour que le fromage soit fondu et les nachos croustillants.

  • 8

    Servez avec une grosse cuillérée de guacamole et de creme fraiche disposées sur les nachos.

  • 9

    Mangez dans le plat, c'est plus convivial. Et puis franchement, comment répartir ça dans des assiettes ?


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
600
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 32 g
Saturés 18 g
Insaturés 14 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 55 g
Fibres 7 g
Sucres 5 g
Protéines 35 g
Sodium 1100 mg




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