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Plat principal

Quesadillas aux poireaux ( wraps chauds)

4.4(10)
Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Quesadillas aux poireaux ( wraps chauds)

Ingrédients

2  personnes.
2 Tortilla (galettes mexicaines)
4 Poireau
2 noix Beurre
Fromage râpé (type cheddar, emmental ou comté), quantité selon goût

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Casserole
1 Casserole
Râpe
1 Râpe
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 5 min
  • 1

    Couper les blancs de poireaux en petites lamelles.

  • 2

    (Au besoin, jeter un oeil sur la vidéo marmiton pour le coup de main.)

  • 3

    Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir lentement les poireaux jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

  • 4

    Ajouter le fromage râpé et laisser sur le feu juste le temps que le fromage fonde.

  • 5

    Garnir les tortillas et les replier en deux.

  • 6

    Chauffer au four (environ 200°, thermostat 6-7), ou dans un toasteur spécial sandwich si vous en avez un.

  • 7

    Régalez vous!

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 5 min
  • 1

    Couper les blancs de poireaux en petites lamelles.

  • 2

    Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir lentement les poireaux jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

  • 3

    Ajouter le fromage râpé et laisser sur le feu juste le temps que le fromage fonde.

  • 4

    Garnir les tortillas et les replier en deux.

  • 5

    Chauffer au four (environ 200°, thermostat 6-7), ou dans un toasteur spécial sandwich si vous en avez un.

  • 6

    Régalez vous!


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
480
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 28 g
Saturés 14 g
Insaturés 14 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 5 g
Sucres 4 g
Protéines 15 g
Sodium 700 mg




Commentaires (1)
  1. sissi
    sissi
    12 Decembre 2024 22:37

    Merci pour cette recette suuuper facile et trop bon, j'adore les quesadillas rapidos comme ça !