Plat principal

Frittata tomate et poireaux (omelette au four)

Name: Frittata tomate et poireaux (omelette au four)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 Poireau; 2 Tomate; 1 poignée Gruyère râpé; Poivre; Sel; 3 Oeuf; Basilic

Recette par Zahra

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Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Facile

Frittata tomate et poireaux (omelette au four)

Ingrédients

2 personnes.

1 Poireau

2 Tomate

1 poignée Gruyère râpé

Poivre

Sel

3 Oeuf

Basilic

Ustensiles

1 Four

1 Pôele

1 Cuillère en bois

1 Plat

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Faire revenir les poireaux dans une noix de matière grasse, puis quand ils commencent à fondre, ajouter les tomates coupées en petits dés et laisser mijoter 5 minutes.

Étape terminée
2

Puis mélanger les légumes, les oeufs, le fromage et l'assaisonnement, verser le plat et laisser suire au four environ 15 min à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée