Plat principal
Tarte aux poireaux et aux crevettes
Temps total
60 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
6 personnes.
1 botte
Poireau
1
Pâte brisée
200 g
Crevettes cuites
Fromages italiens
1
Oeuf
Lait
Chapelure
Ustensiles
Préparation
Préparation
25 min
Repos
-
Cuisson
35 min
-
1
Sortir la pate brisée (les pâtes faites maisonpâtes faites maison absorbent mieux l'eau des légumes) et l'étaler dans un plat à tarte.
-
2
Faire cuire les poireaux à la vapeur.
-
3
Egoutter et les faire sécher avec un peu de beurre.
-
4
Assaisonner (sel, poivre).
-
5
Décortiquer les crevettes et couper le fromage en tranches fines.
-
6
Mettre le fromage et les crevettes au fond du plat.
-
7
Mélanger l'œuf avec un peu de lait.
-
8
Rajouter les poireaux.
-
9
Etaler le tout sur la pâte.
-
10
Saupoudrer de chapelure et enfourner à 180° pendant 35 min.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
300
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
7 g
Insaturés
11 g
Cholestérol
80 mg
Glucides & Protéines
Glucides
20 g
Fibres
3 g
Sucres
4 g
Protéines
15 g
Sodium
500 mg
