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Plat principal

Pâtes aux poireaux poivrons et petits lardons

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Pâtes aux poireaux poivrons et petits lardons

Ingrédients

4  personnes.
3 Poireau
1 Poivron
1 Oignon
1 boîte Lardons
Poivre
40 cl Crème fraîche liquide
2 cuillère à soupe Fromage ail et fines herbes
400 g Pâtes (quantité pour 4 personnes)

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Couteau
1 Couteau
Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Blender chauffant
1 Blender chauffant

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Couper les poireaux en lamelles, les faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

  • 2

    Couper le poivron, l'oignon en dés.

  • 3

    Faire cuire les pâtes.

  • 4

    Une fois les poireaux cuits, les faire revenir dans une poêle avec l'oignon et le poivron.

  • 5

    Faire revenir les lardons à part.

  • 6

    Mélanger le tout dans la poêle, ajouter la crème fraiche, le fromage laisser mijoter 5 minutes.

  • 7

    Servir avec les pâtes et déguster !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
780
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 42 g
Saturés 18 g
Insaturés 24 g
Cholestérol 165 mg

Glucides & Protéines

Glucides 72 g
Fibres 5 g
Sucres 6 g
Protéines 30 g
Sodium 980 mg




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