Plat principal

Pâtes aux brocolis, lardons et poireaux

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Par Zahra Publié le
Pâtes aux brocolis, lardons et poireaux
Total
30 min
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 Personnes
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Ingrédients

4 Personnes
  • Blender chauffant
  • Dénoyauteur

Préparation

  1. Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

  2. Pendant ce temps, faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  3. Ajouter le poireau coupé en petits morceaux et déglacer avec un peu d'eau ou vin blanc

  1. Faire cuire à la vapeur le brocoli coupé en morceaux

  2. Mélanger le brocoli avec les lardons et le poireau et faire revenir à feu vif.

  3. Couper le feu et ajouter l'ail écrasé et le persil haché.

  4. Mélanger les pâtes cuites avec un peu d'huile d'olive et la préparation.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories512 kcal
Glucides88 g
dont sucres2 g
Protéines18 g
Lipides9 g
dont saturés2 g
dont insaturés7 g
Fibres3 g
Cholestérol0 mg
Sodium380 mg

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