

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Four
- 1 Pinceau
- 1 Fourchette
- 1 Couvercle
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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45 min
2
Dans un poêlon, faire chauffer un peu d'huile d'olive et y jeter l'oignon émincé.
3
Le faire légèrement dorer puis ajouter l'ail pilé.
4
Incorporer les tomates, les champignons et l'équivalent de la boite de tomates en eau. Saler, poivrer, assaisonner avec des herbes de Provence.
5
Laisser mijoter 10 min. La préparation est très liquide.
6
Cuire le brocoli à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit tendre.
7
L'égoutter et l'écraser grossièrement à la fourchette.
8
Dans un plat à gratin, mettre une couche de la moitié de la préparation à la tomates, 2 plaques de lasagnes, une couche de la moitié des brocolis, lasagnes, tomates, lasagnes, brocolis, lasagnes.
9
Verser dessus le soja ou la crème et recouvrir de gruyère.
10
Passer au four pendant 45 min.