Lasagnes végétariennes au chèvre

Ingrédients

Ustensiles

1 Plat à gratin

1 Four

1 Set 3 poêles

1 Râpe

1 Plat

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

  Étape terminée
• 2

  Faire revenir l'oignon dans une poêle.

  Étape terminée
• 3

  Ajouter le coulis de tomate (recette), le basilic, les herbes de Provence, du sel et du poivre. Réserver.

  Étape terminée
• 4

  Faire revenir ensuite dans une autre poêle les champignons et les courgettes coupées en tranches fines.

  Étape terminée
• 5

  Dans un plat, étaler deux feuilles de lasagnes (prenez soin d'huiler le plat avant de poser les feuilles de lasagnes, ça sera plus facile pour servir).

  Étape terminée
• 6

  Ajouter la moitié de la sauce tomate.

  Étape terminée
• 7

  Disposer par dessus des tranches de fromage de chèvre et des rondelles de tomate fraiche.

  Étape terminée
• 8

  Étaler par dessus 2 autres feuilles de lasagnes.

  Étape terminée
• 9

  Ajouter le reste de la sauce tomate, les rondelles de courgettes et de champignons.

  Étape terminée
• 10

  Terminer par les 2 dernières feuilles de lasagnes, et la mozzarella râpée.

  Étape terminée
• 11

  Cuire 30 min, jusqu'à ce que les lasagnes soient bien gratinées.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)