Name: Lasagnes PestoMozza
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 9 plaque Lasagnes; 1 kg Tomate; 200 g Pesto; 3 cuillère à soupe Huile d'olive; 500 g Mozzarella; 100 g Olives noires; 1 bouquet Basilic

1

Préchauffez le four à 150°C (Thermostat 5).

2

Plongez les tomates 1 min dans l'eau bouillante. Enlevez la peau, les pepins et coupez-les en tranches fines.

3

Coupez la mozzarella en tranches fines.

4

Huilez le plat et disposez: des plaques de lasagnes, quelques rondelles de tomates, quelques rondelles de mozza, du pesto (environ 3 cuillères à café), quelques olives, des feuilles de basilic.

5

Versez un petit filet d'huile d'olive, salez et poivrez (raisonnablement).

6

Ajoutez une feuille de lasagne huilée des deux côtés.

7

Faites cela jusqu'à la dernière feuille de lasagne, et disposez enfin une dernière fois les ingrédients en les présentant joliment.

8

Laissez cuire 25 min (vérifier que les feuilles soient tendres en enfonçant un couteau).

9

Avant de servir, soupoudrez de parmesan et disposez quelques feuilles de basilic.

10

Bon appetit! :)