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Lasagnes courgettes poivron aubergine

Name: Lasagnes courgettes poivron aubergine
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 3 Courgette; 1 Aubergine; 1 Poivron rouge; 3 Tomate; Lasagnes; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 2 bonne poignée Fromage râpé; Poivre; Sel; 1 noisette Beurre; 50 cl Béchamel; Basilic; 1 échalote