Lasagne de courgettes au jambon et béchamel au Saint-Marcellin

Ingrédients

Ustensiles

1 Set 3 poêles

1 Couteau

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Râpe

1 Four

1 Dénoyauteur

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Laver les courgettes, les couper. Faire revenir dans une poêle avec une cuillère à café d'huile d'olive. Saler et poivrer. Laisser cuire 15 minutes à feu doux.

  Étape terminée
• 2

  Dans une casserole à part, faire la béchamel avec le lait, le beurre, la farine, du sel, et du poivre. Puis ajouter le Saint-Marcellin. Mélanger jusqu’à ce qu’il soit fondu.

  Étape terminée
• 3

  Lorsque les courgettes sont cuites, égoutter-les et ajouter-les à la béchamel. Mélanger.

  Étape terminée
• 4

  Monter les lasagnes en commençant par des pâtes à lasagnes, puis le mélange béchamel/Saint-Marcellin/courgettes, ensuite la moitié du jambon.

  Étape terminée
• 5

  Recommencez une seconde fois.

  Étape terminée
• 6

  Terminer par une couche de béchamel/Saint-Marcellin/courgettes.

  Étape terminée
• 7

  Ajouter du gruyère râpé sur le dessus.

  Étape terminée
• 8

  Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 40 minutes.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)