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Recette Croque courgette, menthe fraîche et jambon blanc
Cuisson
4 min
Préparation
4 min
Temps Total
19 min
Difficulté
Facile
Budget
Bon marché
Créé par
admin
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1
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3
4
5
0
voix
Préparation
1. Étape 1
Lavez et râpez les courgettes. Faites les revenir 10 min dans l'huile d'olive. Salez et poivrez.
2. Étape 2
Incorporez la menthe au mélange.
3. Étape 3
Garnissez l'intérieur du croque de fromage frais, d'une tranche de jambon blanc et de courgette à la menthe.
4. Étape 4
Refermez le croque, couvrez-le d'une fine couche de courgettes à la menthe puis parsemez de gruyère râpé.
5. Étape 5
Faites cuire au four environ 4 min à 210°C (thermostat 7).
6. Étape 6
Servir accompagné d'une salade ou taboulé au persil et à la menthe fraîche.
-
4
personnes
+
Ingrédients
8
tranche Pain de mie
2
Courgette
4
cuillère à soupe Gruyère râpé
1
cuillère à soupe Huile
Poivre
Sel
1
barquette Fromage frais
1
cuillère à soupe Menthe
4
tranche Jambon blanc
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