Name: Croque courgette, menthe fraîche et jambon blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 tranche Pain de mie; 2 Courgette; 4 cuillère à soupe Gruyère râpé; 1 cuillère à soupe Huile; Poivre; Sel; 1 barquette Fromage frais; 1 cuillère à soupe Menthe; 4 tranche Jambon blanc

Étape 1

Lavez et râpez les courgettes. Faites les revenir 10 min dans l'huile d'olive. Salez et poivrez.

Étape 2

Incorporez la menthe au mélange.

Étape 3

Garnissez l'intérieur du croque de fromage frais, d'une tranche de jambon blanc et de courgette à la menthe.

Étape 4

Refermez le croque, couvrez-le d'une fine couche de courgettes à la menthe puis parsemez de gruyère râpé.

Étape 5

Faites cuire au four environ 4 min à 210°C (thermostat 7).

Étape 6

Servir accompagné d'une salade ou taboulé au persil et à la menthe fraîche.

Croque courgette, menthe fraîche et jambon blanc

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Cuisses de grenouilles à la crème

Couscous de Porc

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