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Recette Croque courgette, menthe fraîche et jambon blanc

Cuisson
4 min
Préparation
4 min
Temps Total
19 min
Difficulté
Facile
Budget
Bon marché

Créé par admin

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Préparation

1. Étape 1
Lavez et râpez les courgettes. Faites les revenir 10 min dans l'huile d'olive. Salez et poivrez.
2. Étape 2
Incorporez la menthe au mélange.
3. Étape 3
Garnissez l'intérieur du croque de fromage frais, d'une tranche de jambon blanc et de courgette à la menthe.
4. Étape 4
Refermez le croque, couvrez-le d'une fine couche de courgettes à la menthe puis parsemez de gruyère râpé.
5. Étape 5
Faites cuire au four environ 4 min à 210°C (thermostat 7).
6. Étape 6
Servir accompagné d'une salade ou taboulé au persil et à la menthe fraîche.
  • -
  • 4 personnes
  • +

Ingrédients

  • 8 tranche Pain de mie
  • 2 Courgette
  • 4 cuillère à soupe Gruyère râpé
  • 1 cuillère à soupe Huile
  • Poivre
  • Sel
  • 1 barquette Fromage frais
  • 1 cuillère à soupe Menthe
  • 4 tranche Jambon blanc

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