

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couvercle
- 1 Pôele
- 1 Blender chauffant
- 1 Barbecue
- 1 Petite cuillère
Préparation
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15 min
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30 min
2
Les disposer dans le panier du cuit-vapeur et les faire précuire pendant 5 minutes.
3
Pendant ce temps, émincer l’oignon et le faire revenir à la poêle dans un peu d’huile d’olive avec la chair de courgette et la chair à saucisse pendant 5 minutes.
4
Ajouter le coulis de tomate, assaisonner et garnir les courgettes avec la farce.
5
Disposer les courgettes, côté peau, directement sur les grilles et terminer la cuisson à la chaleur indirecte du barbecue. Fermer le couvercle et faire griller pendant 20 minutes.