Ingrédients
4 Personnes.
5
Courgette blanches
0.5 bouquet
Persil
50 g
Comté râpé
Sel
Poivre
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
200 g
Ricotta
1 pincée
Basilic
Ustensiles






Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Laver les courgettes et les blanchir pendant 5 min.
-
2
Après les avoir préalablement coupées dans leur longueur et évidées.
-
3
Préchauffer le four à °C (thermostat 8).
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4
Dans un bol, mélanger la ricotta, le persil ciselé, le sel, le poivre et le basilic.
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5
Farcir les courgettes égouttées avec le mélange à la ricotta, puis les déposer dans un plat à four huilé.
-
6
Saupoudrer chaque courgette de "Comté" râpé puis enfourner 25 min.

