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Plat principal

Courgettes farcies à la ricotta et au comté

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 4 Personnes
Difficulté Facile
Courgettes farcies à la ricotta et au comté

Ingrédients

4  Personnes.
5 Courgette blanches
0.5 bouquet Persil
50 g Comté râpé
Sel
Poivre
1 cuillère à soupe Huile d'olive
200 g Ricotta
1 pincée Basilic

Ustensiles

Four
1 Four
Bol
1 Bol
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Saladiers
1 Saladiers
Râpe
1 Râpe
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Laver les courgettes et les blanchir pendant 5 min.

  • 2

    Après les avoir préalablement coupées dans leur longueur et évidées.

  • 3

    Préchauffer le four à °C (thermostat 8).

  • 4

    Dans un bol, mélanger la ricotta, le persil ciselé, le sel, le poivre et le basilic.

  • 5

    Farcir les courgettes égouttées avec le mélange à la ricotta, puis les déposer dans un plat à four huilé.

  • 6

    Saupoudrer chaque courgette de "Comté" râpé puis enfourner 25 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
150
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 5 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 10 g
Fibres 2 g
Sucres 2 g
Protéines 10 g
Sodium 300 mg




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