Plat principal

Gratin de courgettes rapide

Name: Gratin de courgettes rapide
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 Courgette; 3 Oignon; 100 g Gruyère râpé; 2 cuillère à soupe Crème fraîche; 1 noix Beurre; Sel; Poivre; 2 Oeuf

Recette par RecettePlus

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

4 Courgette

3 Oignon

100 g Gruyère râpé

2 cuillère à soupe Crème fraîche

1 noix Beurre

Sel

Poivre

2 Oeuf

Ustensiles

1 Plat à gratin

1 Couteau

1 Casserole

1 Râpe

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Emincer les oignons.

Étape terminée
2

Les faire fondre dans le beurre.

Étape terminée
3

Râper 4 courgettes avec leur peau.

Étape terminée
4

Les ajouter aux oignons.

Étape terminée
5

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Étape terminée
6

Mélanger le gruyère râpé, les oeufs, la crème fraîche, puis saler et poivrer.

Étape terminée
7

Mettre les courgettes dans un plat et verser par dessus la sauce et faire à four chaud pendant 15 min.

Étape terminée