Plat principal

Flans de courgettes simples

Name: Flans de courgettes simples
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 12 personnes
Ingredients: 1 kg Courgette; 120 g Crème fraîche; 6 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 90 min

Budget Bon marché

Portions 12 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

12 personnes.

1 kg Courgette fraîches ou surgelées

120 g Crème fraîche

6 Oeuf

Ustensiles

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Mixeur

1 Lot de 12 ramequins

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 60 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Faire cuire les courgettes sans enlever la peau.

Étape terminée
2

Battre les six oeufs en omelette.

Étape terminée
3

Mixer les courgettes cuites. Mélanger les courgettes, les oeufs et la crème fraîche.

Étape terminée
4

Mettre dans des ramequins, après les avoir enduis de beurre (environ 12 ramequins).

Étape terminée
5

Faire cuire 30 mn au four thermostat 6 (180°C).

Étape terminée