Tomates farcies façon lasagne

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Couteau

1 Cuillère en bois

1 Top des meilleures plaques à four

1 Dénoyauteur

1 Plat

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7)

  Étape terminée
• 2

  Couper ses tomates en tranches (fine ou moyenne selon les goûts).

  Étape terminée
• 3

  Mélanger la chair à saucisse avec le jaune d'oeuf, ajouter sel et poivre (selon convenance).

  Étape terminée
• 4

  Prendre un plat allant au four

  Étape terminée
• 5

  Mettre une couche de chair à saucisse dans le fond.

  Étape terminée
• 6

  Ajouter une couche de tomates tranchées puis à nouveau une couche de chair.

  Étape terminée
• 7

  (Alterner ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par une couche de tomates)

  Étape terminée
• 8

  Rincer le plat avec une bonne dose d'huile d'olive, ajouter une pincée de sel.

  Étape terminée
• 9

  Enfourner le plat pendant 40 min à 200°C environ, tomate du dessus bien grillé.

  Étape terminée
• 10

  A servir avec du riz

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)