Tomates farcies au fromage

• 4Tomate
• 4 cuillères à soupeHuile d'olive
• Poivre
• Sel
• 250 gViande hachée
• 250 gRiz
• 10 portionsVache qui rit®
• 1 cuillère à caféHerbes de Provence

Préparation

1. 1

   Mélangez la viande hachée avec le riz et les portions de fromage. Salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence. Remuez bien.

2. 2

   Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

3. 3

   Lavez les tomates, découpez des chapeaux et videz.

4. 4

   Garnissez généreusement chaque tomate avec le mélange précédemment préparé, puis remettez les chapeaux.

5. 5

   Disposez les tomates garnies dans un grand plat à gratin puis arrosez-les d'huile d'olive, salez et poivrez de nouveau. Faites cuire au four pendant 35 minutes jusqu'à ce que les tomates soient cuites et fondantes.