Tomates farcies au bœuf et curry

Couper la tête des tomates.

Verser la chair des tomates (en enlevant les pépins) dans un saladier.

Y ajouter la viande hachée, les oignons coupés, l'ail coupé et le pain émietté.

Mélanger avec sel, poivre, herbe de provence et huile d'olive.

Doser le curry selon le gout.

Garnir les tomates

Placer les tomates dans un plat

Éparpiller le riz au fond du plat avec un peu d'eau

Laisser cuire à 200°C (thermostat 6) pendant 45 minutes