Tomates farçies au Cookeo

Name: Tomates farçies au Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Ingredients: 4 Tomate; 3 Oignon; 10 g de Beurre; Thym; Persil; 500 g de Chair à saucisse; 2 gousses d'Ail; Sel et poivre

4.5 · 6 avis Noter la recette Par lily Publié le 21 Septembre 2021

Total: 32 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 22 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Préparation

Épluchez les oignons et les gousses d’ail. Hachez finement au couteau sur une planche.
Ajoutez les oignons, la chair à saucisse, l’ail, le sel, le poivre, le persil et mélangez le tout dans un saladier.
Coupez le haut des tomates et videz-les.
Poivrez et salez l’intérieur des tomates. Remplissez de farce, replacez les chapeaux puis déposez les tomates farcies dans le panier vapeur de votre Cookeo. Parsemez d'un peu de thym et mettez une noisette de beurre sur chaque tomate.
Versez 20 cl d’eau dans la cuve, installez le panier vapeur et lancez la cuisson sur le mode « cuisson sous pression » / 22 min.