Tomates farçies au Cookeo

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

1 Planche à découper

1 Saladiers

1 Cookeo

1 Blender chauffant

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Épluchez les oignons et les gousses d’ail. Hachez finement au couteau sur une planche.

  Étape terminée
• 2

  Ajoutez les oignons, la chair à saucisse, l’ail, le sel, le poivre, le persil et mélangez le tout dans un saladier.

  Étape terminée
• 3

  Coupez le haut des tomates et videz-les.

  Étape terminée
• 4

  Poivrez et salez l’intérieur des tomates. Remplissez de farce, replacez les chapeaux puis déposez les tomates farcies dans le panier vapeur de votre Cookeo. Parsemez d'un peu de thym et mettez une noisette de beurre sur chaque tomate.

  Étape terminée
• 5

  Versez 20 cl d’eau dans la cuve, installez le panier vapeur et lancez la cuisson sur le mode « cuisson sous pression » / 22 min.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)