Tomates farçies au Monsieur Cuisine
Aussi au Cookeo · Companion · Thermomix · Cooking Chef

- Total
- 1 h 10
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 1 h
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Monsieur Cuisine
- Blender chauffant
- Balance de cuisine
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Préparation
Épluchez les oignons et les gousses d’ail. Hachez finement dans votre Monsieur Cuisine pendant / vit. 7 / 0°C.
Ajoutez les oignons, la chair à saucisse, l’ail, le sel, le poivre, le persil et mélangez pendant / vit. 1 / 0 °C / marche à gauche.
Coupez le haut des tomates et videz-les.
Poivrez et salez l’intérieur des tomates. Remplissez de farce, replacez les chapeaux puis déposez les tomates farcies dans le panier vapeur de votre Monsieur Cuisine. Parsemez d'un peu de thym et mettez une noisette de beurre sur chaque tomate.
Versez 50 cl d’eau dans la cuve, installez le panier vapeur et lancez la cuisson pendant / vit. 2 / 130 °C.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 450 kcal |
|---|---|
| Glucides | 15 g |
| dont sucres | 6 g |
| Protéines | 28 g |
| Lipides | 32 g |
| dont saturés | 14 g |
| dont insaturés | 18 g |
| Fibres | 4 g |
| Cholestérol | 120 mg |
| Sodium | 800 mg |
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