

Ingrédients
2 Personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Fourchette
- 1 Cuillère en bois
Préparation
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30 min
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45 min
2
Mélanger la menthe avec la viande hachée, à la main (à la fourchette ça marche pas).
3
Faîtes revenir les champignons avec les échalotes, puis laisser refroidir un peu avant des les incorporer à la viande.
4
Farcir les courgettes et les tomates et les mettre au four à 220°C (thermostat 7/8) pendant 45-50 min. Vérifier au fur et mesure la cuisson des courgettes afin qu’elles soient bien cuites.