Tomates farcies rapides pour débutant

Ingrédients

Ustensiles

1 Saladiers

1 Plat à gratin

1 Four

1 Plat

Préparation

• 1

  Dans un saladier mettre la viande hachée, y verser toutes les épices, ajouter les gousses d'ail découpées en petits morceaux.

  Étape terminée
• 2

  Verser ensuite les biscottes écrasées en chapelure avec les doigts ou au mortier, malaxer avec les mains pour que tout se mélange.

  Étape terminée
• 3

  Laver les tomates, pour ma part je les épluche pour n'avoir que la pulpe.

  Étape terminée
• 4

  Dans un plat à gratin, faire une couche épaisse de tomates, puis une couche de viande hachée bien tapissée, et finir avec une couche de tomates.

  Étape terminée
• 5

  Inutile d'ajouter d'huile ni de sauce, puisque les tomates vont rejeter leur jus à la cuisson.

  Étape terminée
• 6

  Mettre au four préalablement préchauffé, 40-45 minutes à 200°C (thermostat 6-7).

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)