Tomates farcies aux céréales gourmandes

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Couteau

1 Casserole

1 Couvercle

1 Cuillère en bois

1 Planche à découper

1 Plat

Préparation

• 1

  Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Faire chauffer 30 cl d'eau. Dès l’ébullition, couper le feu et mettre le sachet de céréales gourmandes.

  Étape terminée
• 3

  Couvrir et laisser cuire.

  Étape terminée
• 4

  Pendant ce temps, mélanger la viande hachée ou la farce de veau avec l’œuf. Saler et poivrer.

  Étape terminée
• 5

  Préparer les tomates : découper un "chapeau" en haut et vider les tomates. Les mettre dans un plat allant au four.

  Étape terminée
• 6

  Ajouter les céréales gourmandes cuites (toute l'eau a été absorbée) à la farce. Bien mélanger.

  Étape terminée
• 7

  Farcir les tomates avec cette farce, mettre un peu d'eau dans le fond du plat et cuire pendant environ 30 min à 200°C.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)