Tomates farcies à la viande et au gouda

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Plat

Préparation

• 1

  Couper le haut des tomates et retirer la pulpe (la garder). Saler l'intérieur et les retourner sur un papier absorbant.

  Étape terminée
• 2

  Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 3

  Mélanger les viandes avec les oeufs, l'oignon haché, les dés de gouda et du thym.

  Étape terminée
• 4

  Farcir les tomates de ce mélange et les disposer dans un plat à four huilé. Mettre la pulpe de tomate dans le fond du moule et enfourner pour 50 minutes de cuisson.

  Étape terminée
• 5

  Disposer une tranche de gouda sur chaque tomate et remettre au four 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)