Lasagnes blettes et chèvre

Name: Lasagnes blettes et chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 8 plaques de Lasagnes; Fromage râpé parmesan, gruyère ou comté; Poivre; Sel; 2 bottes de Blette; 1 bûche de Fromage de chèvre; 20 cl de Crème liquide

Noter la recette Par lily Publié le 30 septembre 2021

Total: 50 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ingrédients

4 personnes

Plat à gratin
Cocotte
Couvercle
Râpe
Four
Couteau
Fourchette
Plat

Préparation

Faire cuire les blettes à la cocotte minute après les avoir triées, lavées et coupées en lanières dans la largeur des feuilles et des côtes.
Mans un plat à gratin, mettre la moitié des blettes cuites bien égouttées (voire préssées), saler, poivrer, couvrir de la moitié du fromage de chèvre coupé en rondelles puis de la moitié des feuilles de lasagne crues.
Renouveler l'opération avec le restant.

Arroser de crème liquide, poivrer, couvrir avec du fromage râpé.
Faire cuire environ au four à 180°C (thermostat 6).
Vérifier la cuisson en plantant une fourchette ou un couteau. Les feuilles de lasagne ne doivent plus opposer de résistance.