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Pâtes au roquefort et brocolis

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lily

20 min
Très facile
Bon marché

Les pâtes au roquefort et brocolis sont un plat crémeux et savoureux, alliant la douceur des pâtes au goût puissant du roquefort. Vous allez l’adorer pour sa rapidité et sa richesse en saveurs. Parfait pour un dîner simple et gourmand.

Recette en bref 👨🍳

🍽️ Catégorie : Plat principal
⭐ Difficulté : Très facile
⏱️ Temps total : 20 min (Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min)
👥 Portions : Pour 4 personnes
🥕 Ingrédients clés : Spaghetti, Brocoli, Roquefort
🔥 Cuisson : Cuisson à l’eau et mélange à la sauce
📊 Nutrition : 280 Kcal / 100g i
💰 Budget : Bon marché
🌱 Régime : Sans alcool

Ingrédients

4 personnes

500 g Spaghetti

500 g Brocoli

150 g Roquefort

20 cl Crème fraîche épaisse

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires
1 Cuillère en bois

Préparation

10 min
-
10 min

1

Faire cuire les brocolis "al dente" pendant que les spaghettis cuisent.

2

Ecraser le Roquefort ; l'ajouter à la crème fraîche chaude ; remuer pour que le Roquefort fonde ; poivrer.

3

Mélanger les spaghettis aux brocolis et à cette sauce ; .

4

Servir immédiatement

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

820

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 46 g

Saturés 26 g

Insaturés 20 g

Cholestérol 125 mg

Glucides & Protéines

Glucides 70 g

Fibres 6 g

Sucres 5 g

Protéines 34 g

Sodium 980 mg

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