Ingrédients
4 personnes
Pour l'accompagnement:
Ustensiles
- 1 Four

- 1 Pôele

- 1 Mixeur

- 1 Couteau

- 1 Plat à gratin

- 1 Râpe

- 1 Saladier

- 1 Plat

Préparation
-
10 min
-
-
-
20 min
2
Hacher les oignons et l'ail et les faire revenir dans une grande poêle.
3
Ajouter les haricots et le piment en poudre (selon votre goût, en tout cas une grosse pointe de couteau).
4
Ajouter la viande hachée.
5
Quand la viande est presque cuite, ajouter les tomates. Cuire à feu doux jusqu'à évaporation de la moitié du jus.
6
Saler, poivrer et rajouter du piment si nécessaire.
7
Mettre les nachos dans un plat à gratin, verser le mélange et parsemer de fromage râpé.
8
Mettre sous le grill du four jusqu'à ce que le fromage gratine.
9
Servir chaud avec la crème acidulée
550
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
30 g
Saturés
15 g
Insaturés
15 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
50 g
Fibres
8 g
Sucres
6 g
Protéines
28 g
Sodium
1000 mg
