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Flan de polenta aux asperges

Name: Flan de polenta aux asperges
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 10 Asperge; 200 g Polenta; 2 Oignon rouge

3.5(2)

Zahra

75 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes

10 Asperge

200 g Polenta instantanée

2 Oignon rouge

Ustensiles

1 Pôele
1 Congélateur
1 Moule à cake
1 Pinceau
1 Couteau
1 Planche à découper
1 Dénoyauteur
1 Frigo

Préparation

60 min
-
15 min

Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive 5 min, ajouter les asperges.

Laisser revenir 5 min.

Ajouter de l'eau bouillante et verser la polenta en remuant.

Saler.

Une fois la polenta prise, verser dans un moule à cake et placer au réfrigérateur 45 min ou au congélateur 20 min.

Découper en carré et faire dorer 5 min avant de servir... Régalez-vous !

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

245

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 4 g

Saturés 1 g

Insaturés 3 g

Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g

Fibres 4 g

Sucres 4 g

Protéines 6 g

Sodium 420 mg

Idées de recettes

Asperge Cuisine italienne Flan Polenta

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