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Flan de polenta aux asperges

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sofie

75 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes

10 Asperge

200 g Polenta instantanée

2 Oignon rouge

Ustensiles

1 Pôele
1 Congélateur
1 Moule à cake
1 Pinceau
1 Couteau
1 Planche à découper
1 Dénoyauteur
1 Frigo

Préparation

60 min
-
15 min

1

Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive 5 min, ajouter les asperges.

2

Laisser revenir 5 min.

3

Ajouter de l'eau bouillante et verser la polenta en remuant.

4

Saler.

5

Une fois la polenta prise, verser dans un moule à cake et placer au réfrigérateur 45 min ou au congélateur 20 min.

6

Découper en carré et faire dorer 5 min avant de servir... Régalez-vous !

Idées de recettes

Asperge Cuisine italienne Flan Polenta

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