Plat principal

polenta gratinée au roquefort

Name: polenta gratinée au roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Polenta; 100 g Crème fraîche; Poivre; Sel; Beurre; 100 g Roquefort

Recette par Zahra

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Temps total 15 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

Polenta précuite (quantité selon indications fournies sur le paquet)

100 g Crème fraîche

Poivre

Sel

Beurre

100 g Roquefort

Ustensiles

1 Plat à gratin

1 Bol

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Four

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 5 min

1

Préparer la polenta selon les indications portées sur le paquet.

Étape terminée
2

Beurrer un moule à gratin.

Étape terminée
3

Y déposer la polenta.

Étape terminée
4

Dans un bol, mélanger le roquefort émietté et la crème fraîche.

Étape terminée
5

Saler (pas trop) et poivrer.

Étape terminée
6

Déposer ce mélange sur la polenta.

Étape terminée
7

Mettre à four chaud (200°C) thermostat 6-7, pendant environ 15 min, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Étape terminée

Gratin Plat principal riche Polenta