

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Bol
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Four
Préparation
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10 min
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-
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5 min
2
Beurrer un moule à gratin.
3
Y déposer la polenta.
4
Dans un bol, mélanger le roquefort émietté et la crème fraîche.
5
Saler (pas trop) et poivrer.
6
Déposer ce mélange sur la polenta.
7
Mettre à four chaud (200°C) thermostat 6-7, pendant environ 15 min, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.