Plat principal

Galette de polenta au jambon et poivron

Name: Galette de polenta au jambon et poivron
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 galettes
Ingredients: 100 g Polenta; 1 Poivron rouge; 1 Cube de bouillon; 100 g Dés de jambon; 37.5 cl Eau

Recette par Zahra

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 6 galettes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 galettes.

100 g Polenta crue

1 Poivron rouge

1 Cube de bouillon de légumes

100 g Dés de jambon cuit

37.5 cl Eau

Ustensiles

1 Four

1 Top des meilleures plaques à four

1 Casserole

1 Saladiers

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Pensez à sortir la grille du four si vous utilisez des moules en silicone.

Étape terminée
2

Détaillez le poivron en dés.

Étape terminée
3

Faites bouillir l’eau dans une casserole avec le cube. Quand l’eau bout, versez-y la polenta en pluie et hors du feu, mélangez jusqu’à obtenir une pâte assez collante.

Étape terminée
4

Ajoutez les dés de poivron et de jambon et mélangez bien.

Étape terminée
5

Mettez la préparation dans un grand moule ou dans des petits.

Étape terminée
6

Enfournez pour 30 minutes.

Étape terminée