

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Presse agrume
- 1 Râpe
- 1 Couvercle
- 1 Four
- 1 Blender chauffant
- 1 Réfrigérateur
- 1 Plat
Préparation
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35 min
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25 min
2
Le lendemain, égoutter les endives et les presser pour enlever l'eau.
3
Prendre une endive, enrouler 2 toastinettes au Cheddar puis une tranche de jambon. Répéter l'opération pour les 3 autres endives.
4
Les disposer dans un plat à gratin puis arroser de sauce béchamel. Saler, poivrer et mettre quelques pincées de noix de muscade.
5
Enfin, couvrir de fromage râpé.
6
Enfourner au four à 200°C pendant 25 min. Le fromage doit être fondu et gratiné.