Fondue d'endives à la sauce soja

Name: Fondue d'endives à la sauce soja
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 ml de Bouillon de légumes; 4 Endive; Sauce soja; 60 g de Raisins secs

5 · 1 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 1 octobre 2021

Total: 30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 2 Personnes

Aller à la recette

Ingrédients

2 Personnes

200 mlBouillon de légumes
4Endive
Sauce soja
60 gRaisins secs

Appareils à fondue
Set 3 poêles
Couteau
Pinceau
Balance de cuisine

Préparation

Couper les endives en julienne et les mettre dans une poêle chaude (avec ou sans beurre, selon vos préférences).
Les faire dorer et ajouter les raisins secs.
Verser le bouillon au fur et à mesure. Une fois que tout le bouillon est absorbé, arrêter la cuisson.
Verser de la sauce soja sur les endives : il faut qu'elles soient bien imprégnées. Puis les remettre à chauffer quelques minutes.