

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Four
- 1 Saladiers
Préparation
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20 min
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30 min
2
Plongez-les dans l'eau et laissez cuire pendant environ 1/2 heure.
3
Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en carré.
4
Mettez sur le feu le lait et les cubes bouillon. Portez à ébullition.
5
Hors du feu ajoutez la fleur de Mais (pour épaissir) que vous aurez dissous dans un peu d'eau.
6
Quand les endives sont cuites, égouttez-les pendant quelques minutes.
7
Mélangez le tout, vérifiez que c'est à votre goût et mettez à four chaud four (200°C) pendant une quinzaine de minutes.