Plat principal

gratin de pâtes au jambon

Name: gratin de pâtes au jambon
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 30 g beurre; muscade; 40 g farine de châtaigne; 0.5 l lait; 100 g emmental; 2 tranches jambon blanc; 350 g pâtes

Recette par lily

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Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 4 Personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 Personnes.

Pour la béchamel :

30 g beurre

muscade

40 g farine de châtaigne

0.5 l lait

Pour le gratin:

100 g emmentalfraîchement râpé

2 tranches jambon blanc

350 g pâtes

Ustensiles

1 Plat à gratin

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Couteau

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Plat

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Faites cuire les pâtes.

Étape terminée
2

Pendant ce temps préparer la béchamel.

Étape terminée
3

Couper le jambon en lamelle. Tapisser le fond du plat à gratin de jambon.

Étape terminée
4

Mélanger les pâtes avec la béchamel et la moitié du gruyère.

Étape terminée
5

Mettre en couche les pâtes, et le jambon.

Étape terminée
6

Finir par le gruyère et faire gratiner 5 min au four.

Étape terminée