Gratin express de chou-fleur à la mimolette

- Total
- 22 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Four
- Micro-ondes
- Plat à gratin
- Plat
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Préparation
Pour réaliser votre gratin express de chou-fleur à la mimolette, coupez le chou-fleur en bouquets. Lavez-les et placez-les dans votre plat à gratin.
Filmez et faites-les cuire au four à micro-ondes à 850/900 watts pendant .
Pendant ce temps, râpez la mimolette. Lavez et ciselez le persil.
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Coupez le jambon en petits morceaux et répartissez-le sur le chou-fleur.
Nappez de béchamel, mélangez délicatement puis saupoudrez de mimolette et de persil.
Réchauffez le tout à 850/900 watts. Servez aussitôt.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 245 kcal |
|---|---|
| Glucides | 18 g |
| dont sucres | 5 g |
| Protéines | 16 g |
| Lipides | 12 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 6 g |
| Fibres | 4 g |
| Cholestérol | 35 mg |
| Sodium | 620 mg |
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