Chou Fleur à la Poêle
Découvrez une délicieuse recette de Chou Fleur à la Poêle qui allie simplicité et saveurs exquises. Avec des ingrédients tels que le chou-fleur, les carottes, l'ail, le beurre et le persil, cette préparation offre une expérience gustative équilibrée et délicatement relevée. Les légumes sont d'abord cuits à la vapeur pour préserver leur texture et leurs bienfaits nutritionnels, puis sautés à la poêle dans un mélange de beurre fondant. L'ajout d'ail haché et de persil surgelé apporte une touche aromatique, créant un plat à la fois sain et savoureux, parfait pour accompagner vos repas.
Ingrédients
Préparation
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1
Coupez les carottes en tranches et détaillez le chou-fleur en petits bouquets.
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2
Faites cuire les légumes à la vapeur pendant 20 minutes.
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3
Liquéfiez 50 g de beurre dans une poêle puis faites-y revenir les légumes pendant 10 minutes.
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4
Ajoutez l'ail préalablement haché, le persil et le beurre restant.
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5
Ajustez l'assaisonnement puis laissez cuire quelques minutes avant de servir.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
