Paupiettes de chou

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

1 Four

1 Planche à découper

1 Couvercle

1 Blender chauffant

1 Assiette

1 Plat

Préparation

• 1

  Faire cuire à la vapeur : les feuilles de chou, les tomates, la courgette (préalablement coupés en rondelles sauf le chou !), les pommes de terres (couper en 4 dans la longueur).

  Étape terminée
• 2

  Préparer un plat huilé pour le four, y déposer un lit léger d'oignon.

  Étape terminée
• 3

  Dans une assiette ou sur une planche, déposer un morceau de ficelle à rôti, dessus déposer une feuille de choux, puis 2 rondelles de courgettes, une rondelle de tomate, ajouter 1 pomme de terre entre les lamelles, déposer des tranches de fromage, saler poivrer, épicer, remettre 1 rondelle de tomate, et 2 de courgette. Couvrir avec une cuillère à café de miel et ajouter les raisins. Ajouter un peu de lamelles d'oignon.

  Étape terminée
• 4

  Refermer la feuille de chou avec la ficelle comme une paupiette. Recommencer la manoeuvre. Déposer le tout dans le plat, ajouter un peu de miel sur les paupiettes et enfourner thermostat 7/8 15 mn maxi !

  Étape terminée
• 5

  Un délice !!!!

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)