Découvrez une recette délicieuse et facile de gratin de chou-fleur au Cookeo qui ravira vos papilles. Avec ses ingrédients simples tels que le chou-fleur tendre, le gruyère râpé, la crème liquide onctueuse et la touche subtile de noix de muscade, ce plat réconfortant est préparé rapidement et cuit à la perfection dans le robot Cookeo. Suivez ces étapes simples, de la cuisson rapide du chou-fleur à la création d'une délicieuse sauce crémeuse, pour aboutir à un gratin doré et savoureux, prêt à être dégusté après une courte cuisson au four. Une recette idéale pour ceux qui recherchent un plat réconfortant et gourmand.
Ingrédients
Préparation
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1
Dans la cuve du robot Cookeo, mettez l’eau puis placez le panier vapeur. Déposez les fleurs de choux fleurs dans celui-ci puis faites cuire 6 min en cuisson sous pression
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2
Préchauffez votre four à 210°C
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3
Dans un plat à gratin, mettez le chou fleurs, ajoutez la crème fraiche liquide, la noix de muscade, le sel, le poivre puis mélangez le tout. Recouvrez de fromage râpé
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4
Enfournez pour 20 min à 210°C
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal

