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Plat principal

Chou chinois au thym

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Chou chinois au thym

Ingrédients

4  personnes.
3 cuillère à soupe Huile d'olive
2 cuillère à soupe Thym
Poivre
Sel
1 Chou chinois
500 g Pomme de terre

Ustensiles

Chinois
1 Chinois
Marmiton
1 Marmiton
Saladiers
1 Saladiers

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Retirez le trognon du chou puis coupez-le en lagnières de 2 cm environ.

  • 2

    Epluchez les pommes de terre et coupez-les en gros dés.

  • 3

    Mettez le tout dans une marmite à fond épais, ajoutez l'huile, le thym, sel, poivre et mélangez.

  • 4

    Couvrez et faites cuire à feu doux 45 minutes environ.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
100
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 2 g
Saturés 0 g
Insaturés 2 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g
Fibres 5 g
Sucres 5 g
Protéines 2 g
Sodium 200 mg




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