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Plat principal

Pâtes au chou-fleur (recette calabraise)

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Pâtes au chou-fleur (recette calabraise)

Ingrédients

4  personnes.
2 cuillère à soupe Huile de tournesol
1 Chou-fleur
500 g Pâtes

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Casserole
1 Casserole

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Faites cuire votre choufleur dans un gros volume d'eau salée. Une fois qu'il est cuit (il doit être encore un peu croquant), incorporez les pâtes dans la casserole, en y laissant le choufleur.

  • 2

    Une fois que les pâtes sont cuites, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol dans votre préparation.

  • 3

    C'est prêt!

  • 4

    Servez les pâtes au chou-fleur dans des assiettes creuses avec le jus de cuisson, et saupoudrez de parmesan.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
520
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 4 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 78 g
Fibres 6 g
Sucres 4 g
Protéines 18 g
Sodium 420 mg




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