Ingrédients
4 personnes.
2 cuillère à soupe
Huile de tournesol
1
Chou-fleur
500 g
Pâtes
Ustensiles


Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Faites cuire votre choufleur dans un gros volume d'eau salée. Une fois qu'il est cuit (il doit être encore un peu croquant), incorporez les pâtes dans la casserole, en y laissant le choufleur.
-
2
Une fois que les pâtes sont cuites, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol dans votre préparation.
-
3
C'est prêt!
-
4
Servez les pâtes au chou-fleur dans des assiettes creuses avec le jus de cuisson, et saupoudrez de parmesan.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
4 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
78 g
Fibres
6 g
Sucres
4 g
Protéines
18 g
Sodium
420 mg

