Apéritifs

Guacamole mexicain

Name: Guacamole mexicain
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 0.25 Oignon; Sel; 3 Avocat; 3 Piment vert

Recette par lily

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Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ce guacamole mexicain est une tartinade classique et authentique, idéale pour un apéritif. Les avocats, mélangés à des piments verts et oignon, offrent une saveur simple et relevée.

Ingrédients

4 personnes.

0.25 Oignon

Sel

3 Avocat

3 Piment vert

Ustensiles

1 Saladiers

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Pelez les avocats, puis réduisez-les en purée.

Étape terminée
2

Hachez l'oignon et les piments. Mélangez la purée avec l'oignon et les piments, en ajoutant une pincée de sel.

Étape terminée