Apéritifs
Guacamole mexicain
Temps total
10 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ce guacamole mexicain est une tartinade classique et authentique, idéale pour un apéritif. Les avocats, mélangés à des piments verts et oignon, offrent une saveur simple et relevée.
Ingrédients
4 personnes.
0.25
Oignon
Sel
3
Avocat
3
Piment vert
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Pelez les avocats, puis réduisez-les en purée.
-
2
Hachez l'oignon et les piments. Mélangez la purée avec l'oignon et les piments, en ajoutant une pincée de sel.