Guacamole mexicain

- Total
- 10 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ce guacamole mexicain est une tartinade classique et authentique, idéale pour un apéritif. Les avocats, mélangés à des piments verts et oignon, offrent une saveur simple et relevée.
Ingrédients
- Saladiers
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Préparation
Pelez les avocats, puis réduisez-les en purée.
Hachez l'oignon et les piments. Mélangez la purée avec l'oignon et les piments, en ajoutant une pincée de sel.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 165 kcal |
|---|---|
| Glucides | 9 g |
| dont sucres | 1 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 15 g |
| dont saturés | 2 g |
| dont insaturés | 13 g |
| Fibres | 7 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 95 mg |
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